29/11/2015

PAPINHA DE FRUTA PERA E MAÇÃ COM CANELA E OUTRAS DICAS

Essa foto é de pera e tomate, pois não consegui tirar a tempo a de pera e maça. lembre-se que o preparo é o mesmo! 

 Receitinha de papinha doce, que sempre tenho congelada são as papinhas cozidas de fruta.
São indicadas a partir do 6 mês e são super fáceis de fazer. Geralmente, agora que o Beni ta grandinho, uso como um segundo lanche da tarde, O que me faz lembrar de mostrar em um post futuro meu esquema de alimentação do Baby Beni, pra semana.
Enfim, vamos sem vergonha de tão fácil. 

INGREDIENTES:
(rendem várias porções para congelar, a depender do tamanho dos potes.)

4 peras maduras bem lavadas e descascadas. ( hoje em dia ja não tiro as cascas da pera, pois o Beni prefere com.)
3 maças
canela em pó ou 1 canela em pau
125 ml de agua

Corte as frutas em cubos menores, mas tente não demorar para que não oxidem e fiquem com uma cor escurecida.
Cozinhe na água com a canela por no máximo 10 minutos ou até a água virar uma calda.
 Depois deixe esfriar, amasse tudo numa peneira ou processador.(não esqueça de retirar a canela em pau, antes de amassar,)
Eu ja não passo mais na peneira, hoje o Beni com um ano, prefere cortadinho em pedacinhos miúdos que vou cortando com a colher enquanto vou dando pra ele.

MEGA DICAS

Esterilize os potinhos antes de armazenar a papinha.

Sempre que descongelar, so descongele a quantidade certa que vai usar.


Em boas condições de resfriamento essa receita dura 30 dias.

Essa receita foi so um exemplo, mas você pode usar outras combinações de frutas, como ameixa em caldas, ameixa vermelha e maçã, ou pera e tomate, como da foto! A forma de preparo é a mesma!

Você pode servi com iogurte natural, e bananas congelada, Bata no liquidificador duas bananas congeladas e a papinha congelada. Depois acrescente o iogurte sem bater, para preservar a cremosidade! Substitui o soverte e é ótimo em dias de calorão.


Ranna Ariel Melo




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