Eu nunca pensei que Culinária pudesse um dia fazer parte de uma das minhas grandes paixões na vida. Eu cozinhava por prazer, mas raramente!
Sempre achei que a pessoa precisaria nascer com esse dom, mas uma das grandes lições desse ano, foi aprender que posso fazer tudo aquilo que quiser fazer, com o amor. E não to falando do SAZON não viu! longe disso. (risos) Falo de Dedicação!
Pois bem, o Beni, meu caçulinha ja estava perto da fase de introduções dos sólidos, e dentro de mim eu queria que fosse diferente. Que fosse prazeroso para ele, para mim e para toda a família.
Confesso que logo de início tive medo, a Bela teve uma rejeição muito grande as papinhas solidas. Parte por inexperiência minha, pois naquela época, a variedade de papinhas eram poucas. Eu mal sabia receitas de papinhas alem das verdurinhas amassadas com feijão ou frutas amassadas.Pasmem! Era isso que eu tentava dar a minha filha, acabava desistindo e deixava ela na mamadeira mesmo.
Na época eu não sabia mas ela regurgitava tudo que comia porque tinha um refluxo, mas a maioria das pessoas em que eu buscava orientação , falavam que era mania de criança, que eu devia continuar a dar.
Na época eu não sabia mas ela regurgitava tudo que comia porque tinha um refluxo, mas a maioria das pessoas em que eu buscava orientação , falavam que era mania de criança, que eu devia continuar a dar.
Ah como me sinto culpada, só em lembrar!
Faltou esforço, persistência e dedicação. Não dá só pra aceitar que "Seu filho não come". Você precisa descobrir o paladar da Criança.
Quando a Bela ficou maior comecei a preparar seus pratos com carinhas e personagens divertidos, mas só montava, não cozinhava. E em resposta, ela passou a se alimentar melhor.
Com o Beni foi diferente desde que dei a primeira colherada de banana amassada e senti que aquela experiencia era tudo o que sonhei. Ele praticamente arrancou a colher da minha mão com suas mãozinhas descoordenadas, so para poder comer mais e livremente! Percebi que iria precisar de um cardápio mais variado, naquele instante, e isso era tudo o que eu queria. Sentir a necessidade de cozinhar pratos nutritivos e saborosos para um gulosinho.
Quando a Bela ficou maior comecei a preparar seus pratos com carinhas e personagens divertidos, mas só montava, não cozinhava. E em resposta, ela passou a se alimentar melhor.
Com o Beni foi diferente desde que dei a primeira colherada de banana amassada e senti que aquela experiencia era tudo o que sonhei. Ele praticamente arrancou a colher da minha mão com suas mãozinhas descoordenadas, so para poder comer mais e livremente! Percebi que iria precisar de um cardápio mais variado, naquele instante, e isso era tudo o que eu queria. Sentir a necessidade de cozinhar pratos nutritivos e saborosos para um gulosinho.
Óbivio que ele puxou ao pai e come feito um leão. Mas, apresentar aos poucos novos sabores e texturas fizeram toda a diferença.
Por isso sempre pesquiso as receitinhas do Menu Baby Beni, (como ja é conhecido no facebook), incremento aqui e ali e ofereço um prato diferenciado todos os dias para meu nenem.
Por isso sempre pesquiso as receitinhas do Menu Baby Beni, (como ja é conhecido no facebook), incremento aqui e ali e ofereço um prato diferenciado todos os dias para meu nenem.
Calma, não sou perfeita!
Lógico que o congelador é meu grande aliado. Em dias de correria, cansaço ou preguiça mesmo, porque sou humana é dentro dele que me acho.
Vamos trocar figurinhas sobre papinhas para congelar.
Vamos trocar figurinhas sobre papinhas para congelar.
Receitas fáceis e rápidas e outras nem tanto.
Certinho?
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